Weingut Leitz: Riesling reimagined – a young German winemaker goes NYC

TEXT: LEITZ WEINGUT | PHOTOS: FLORIAN KRESSE

New York has always been a place for visionaries. Loud, fast-paced, and open to everything that redefines enjoyment. It is precisely here that Weingut Leitz is now writing the next chapter of its story – with Riesling and non-alcoholic lifestyle products that capture the spirit of the times.

More than 25 years ago, Johannes Leitz was among the winemakers who fundamentally changed the perception of German Riesling in the USA. At a time when German wines were often underestimated internationally, he brought dry Rheingau Riesling back to the top wine lists of New York. Precision, origin, and character suddenly became fashionable. Johannes Leitz showed a new generation of sommeliers and wine lovers just how relevant German Riesling could be.

Today, his son Antonius Leitz follows in his footsteps – in a wine world that is changing once again. “Young people consume more consciously, more openly, and less dogmatically,” says Johannes Leitz. “It’s no longer just about alcohol, but about quality, lifestyle, and genuine moments of enjoyment.”

And therein lies the great opportunity for the future of wine. Antonius Leitz sees this change not as a short-term trend, but as a consistent evolution of modern wine culture. “The DNA remains the same: Rheingau, Riesling, and uncompromising quality,” says Antonius Leitz. “At the same time, new products are being created for new occasions – above all, top-quality non-alcoholic wines.”

The wine estate’s dealcoholised Dragonstone Riesling exemplifies this trend. It is not a substitute product, but a distinct wine with freshness, vibrancy, delicate fruit, and the typical Riesling energy – just without the alcohol. This perfectly captures the spirit of a generation that enjoys wine more consciously but refuses to compromise on taste. This works particularly well in New York. In restaurants that rethink pairings, in bars with serious non-alcoholic menus, and among people who value quality independently of alcohol content.

For Antonius Leitz, NYC is therefore more than just a market. The city shows where the world of enjoyment is headed. Johannes Leitz modernised German Riesling in America. Now Antonius is taking this idea further – with great wines and non-alcoholic products that demonstrate what contemporary enjoyment looks like today.

www.leitz-wein.de

Dragonstone Riesling dealcoholised.

Riesling neu gedacht – German JungWinzer goes NYC

New York war schon immer ein Ort für Visionäre. Laut, schnell und offen für alles, was Genuss neu definiert. Genau hier schreibt das Weingut Leitz jetzt das nächste Kapitel seiner Geschichte – mit Riesling und alkoholfreien Lifestyle-Produkten, die den Zeitgeist treffen.

Vor mehr als 25 Jahren gehörte Johannes Leitz zu den Winzern, die das Ansehen deutschen Rieslings in den USA grundlegend verändert haben. In einer Zeit, in der deutsche Weine international oft unterschätzt wurden, brachte er trockenen Rheingau-Riesling zurück auf die großen Weinkarten New Yorks. Präzision, Herkunft und Charakter wurden plötzlich modern. Johannes Leitz zeigte einer neuen Generation von Sommeliers und Weinliebhabern, wie relevant deutscher Riesling sein kann.

Dragonstone Riesling alkoholfrei.

Heute tritt sein Sohn Antonius Leitz in diese Fußstapfen – in einer Weinwelt, die sich erneut verändert. „Junge Menschen konsumieren bewusster, offener und weniger dogmatisch“, so Johannes Leitz. „Es geht nicht mehr nur um Alkohol, sondern um Qualität, Lifestyle und echte Genussmomente.“

Und genau darin liegt die große Chance für die Zukunft des Weins. Antonius Leitz versteht diesen Wandel nicht als kurzfristigen Trend, sondern als konsequente Weiterentwicklung moderner Weinkultur. „Die DNA bleibt dieselbe: Rheingau, Riesling und kompromisslose Qualität“, so Antonius Leitz. „Gleichzeitig entstehen neue Produkte für neue Momente – allen voran alkoholfreie Weine auf höchstem Niveau.“

Johannes und Antonius Leitz.

Der Dragonstone Riesling alkoholfrei steht exemplarisch für diese Entwicklung. Kein Ersatzprodukt, sondern ein eigenständiger Wein mit Frische, Spannung, feiner Frucht und der typischen Riesling-Energie – nur ohne Alkohol. Genau das trifft den Nerv einer Generation, die bewusster genießt, aber keine Kompromisse beim Geschmack akzeptiert. Gerade in New York funktioniert das. In Restaurants, die Pairings neu denken, in Bars mit ernst zu nehmenden alkoholfreien Karten, und bei Menschen, die Qualität unabhängig vom Alkoholgehalt bewerten.

Für Antonius Leitz ist NYC deshalb mehr als ein Markt. Die Stadt zeigt, wohin sich Genuss weltweit entwickelt. Johannes Leitz hat deutschen Riesling in Amerika modernisiert. Jetzt führt Antonius diese Idee weiter – mit großen Weinen und alkoholfreien Produkten, die zeigen, wie zeitgemäßer Genuss heute aussieht.