Swiss chocolate excellence at a glance: Lindt Home of Chocolate
TEXT: SILKE HENKELE | PHOTOS: © LCCF
Situated on the shores of Lake Zurich, Lindt Home of Chocolate is a place where Swiss chocolate tradition, cutting-edge research and tasty pleasures meet in perfect harmony.
Lindt Home of Chocolate is operated by the non-profit Lindt Chocolate Competence Foundation (LCCF). Its mission is to promote knowledge of Swiss chocolate culture and to strengthen Switzerland as a centre of chocolate expertise for the long term.

The first impression is spectacular! Towering more than nine metres high and dominating the light-filled entrance hall, Lindt Home of Chocolate’s iconic chocolate fountain fills the air with the delicious scent of chocolate. It sets the scene for what follows: an enjoyable and educational journey into the fascinating world of Swiss chocolate.
Covering around 1,500 square metres, the exhibition takes visitors through seven themed areas. Assisted by multimedia exhibits, visitors discover, among other things, how cocoa is cultivated, why Switzerland became a world-renowned chocolate nation and which pioneering Swiss inventions transformed the chocolate industry.

The experience becomes particularly fascinating where theory meets practice. In the so-called Pilot Plant, visitors can follow the chocolate-making process step by step. They can watch at close quarters as delicious Lindt SQUARES are created in the state-of-the-art moulding line from carefully selected ingredients. Animations and interactive installations provide insights into processes that would otherwise remain hidden behind closed doors.

The research facility is where the future of chocolate takes shape. Designed as a modern centre for industry-specific education and professional training, it demonstrates that chocolate is far more than a simple indulgence. Here, visitors can observe experts at work as they develop new recipes, production methods and products that may soon be appearing on shop shelves. It offers a rare glimpse into the research and development that has shaped, and continues to shape, the reputation of Swiss chocolate for generations.

No visit to Lindt Home of Chocolate would be complete without a tasting. At the end of the exhibition, visitors are invited into the tasting room, where the world-famous LINDOR Truffles provide a delicious souvenir of their visit. A sweet finale to an experience that explains the world of chocolate and brings it to life.
Designed especially with returning visitors in mind, an immersive VR experience lasting around 13 minutes offers a new narrative perspective on the exhibition.
Those inspired to try their hand at chocolate making can create their own chocolate specialities in the Chocolateria under the guidance of the Lindt master chocolatiers. Afterwards, visitors are invited to relax and indulge at Switzerland’s first Lindt Café or browse the world’s largest Lindt chocolate shop.
Web: www.lindt-home-of-chocolate.com

Schweizer Schokoladenkompetenz im Überblick: Lindt Home of Chocolate
Im Lindt Home of Chocolate am Ufer des Zürichsees begegnen sich Schweizer Schokoladentradition, modernste Forschung und genussvolle Erlebnisse auf gelungene Weise.
Trägerin des Lindt Home of Chocolate ist die gemeinnützige Stiftung Lindt Chocolate Competence Foundation (LCCF). Ihr Ziel ist es, Wissen rund um die Schweizer Schokoladenkultur zu vermitteln und den Schokoladenstandort Schweiz langfristig zu stärken.

Der erste Eindruck ist zweifelsohne spektakulär! Mitten in der lichtdurchfluteten Eingangshalle erhebt sich im Lindt Home of Chocolate der über neun Meter hohe Schokoladenbrunnen, der den leckeren Geruch von Schokolade verbreitet. Ein Erlebnis, das auf das einstimmt, was nun folgt: eine genussvolle, lehrreiche Reise durch die spannende Welt der Schweizer Schokoladenwelt.
Diese führt auf rund 1.500 Quadratmetern durch sieben Themengebiete: Anhand von multimedialen Exponaten erfahren Besucher:innen unter anderem, wie Kakao angebaut wird, weshalb die Schweiz zur Schokoladennation wurde und welche Erfindungen Schweizer Pioniere weltberühmt gemacht haben.

Besonders faszinierend wird es dann, wenn die Theorie auf Praxis trifft. Im sogenannten Pilot Plant lässt sich die Herstellung von Schokolade Schritt für Schritt verfolgen. Hautnah können Besucher:innen dabei sein, wenn in der modernen Formanlage aus sorgfältig abgestimmten Zutaten die leckeren Lindt SQUARES entstehen. Animationen und interaktive Elemente erlauben dabei Einblicke in Prozesse, die sonst hinter verschlossenen Türen stattfinden.

In der Forschungsanlage wird Zukunft geschrieben! Als moderne Infrastruktur für die branchenspezifische Aus-und Weiterbildung von Fachkräften zeigt sie, dass Schokolade weit mehr ist als ein Genussmittel: Unter den neugierigen Augen der Besucher:innen arbeiten hier Expert:innen live an neuen Rezepturen, Verfahren und Produkten, die vielleicht bald in den Regalen der Geschäfte erhältlich sind. Besucher:innen erhalten so seltene Einblicke in die Entwicklungsarbeit, die den Ruf der Schweizer Schokolade seit Generationen prägt und immer wieder neu definiert.
Kein Besuch des Lindt Home of Chocolate endet ohne Kostprobe! Im Anschluss an den Besuch der Ausstellung warten im Degustationsraum als leckere Erinnerung die weltbekannten LINDOR Kugeln. Ein süsser Abschluss für ein Erlebnis, das die Welt der Schokolade erklärt und auf genussvolle Weise lebendig werden lässt.
Zudem eröffnet ein rund 13-minütiger, immersiver VR-Rundgang einen zusätzlichen erzählerischen Zugang zur Ausstellung und richtet sich insbesondere auch an wiederkehrende Besucher:innen.
Wer sich nach all den Eindrücken selbst ausprobieren möchte, auf den wartet in der Chocolateria die Möglichkeit, unter Anleitung der Lindt Maître Chocolatiers eigene Schokoladenkreationen herzustellen. Anschließend laden das erste Lindt Café der Schweiz und der weltweit grösste Lindt Chocolate Shop zum Verweilen und Genießen ein.

Web: www.lindt-home-of-chocolate.com/de
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