Nestled among rolling hills, ancient oak trees, and the vineyards of Germany’s northernmost official wine-growing region, Schloss Rattey in Mecklenburg’s countryside welcomes its guests with a rare blend of tranquillity, indulgence, and timeless elegance. The ensemble of historic castle hotel and award-winning winery makes this special place a retreat with character.

The location alone speaks volumes about the magic of this house: Schloss Rattey lies at the foot of the Brohmer Hills, surrounded by the expansive Mecklenburg countryside, yet easily accessible via the motorway from Berlin or Hamburg. Those who arrive will find not just another hotel accommodation, but an address that seamlessly blends history, nature, and modern comfort.

Opened in 1999, the hotel offers 15 double rooms in various categories within a historic castle, lovingly renovated with meticulous attention to detail. Originally built as a manor house in 1806, the castle boasts a wellness area with a sauna and whirlpool for relaxation, while timeless elegance, antique cabinets, cast-iron stoves, and high-quality box-spring beds define its inviting ambiance.

Since 2024, the modern WeinWerk building has also offered 36 additional light-filled double rooms with self-check-in. Here, guests can expect practical and modern yet comfortable furnishings for short stays. Some deluxe rooms even come with a private sauna, terrace or balcony. The views of the castle, the lake, the vineyards and the estate’s over 700-year-old oak trees are particularly appealing.

“Schloss Rattey is both a winery and a hotel,” says winery manager Stefan Schmidt. Since 2004, Rattey has been Germany’s northernmost official wine-growing region. Currently, 36 hectares are under cultivation, with another 20 hectares being planted. For wine lovers, this is exciting territory: the product range extends from dry wines to sweet dessert wines, from white, rosé and red to orange wines, produced using the traditional red wine method. Sustainability and quality also play a central role in the vineyard. “We use so-called PIWI varieties, fungus-resistant grape varieties that require significantly fewer protective treatments,” explains Stefan Schmidt. The vines thrive, and the wines regularly win awards.

The restaurant combines regional and seasonal products with international inspiration, including in-house products such as mustard, vinegars, and oils from the Inselmühle Usedom natural products manufactory. “Our chef creates the seasonal menu with inspiration from classic international cuisine and Mecklenburg traditions – always tailored to the modern palate,” says hotel director Enrico Richter.

And just like that, this special culinary setting makes Rattey Castle much more than just a hotel: it is a place for relaxation, discovery and, ultimately, good taste.

 
www.schlossrattey.de

Schloss Rattey: Wo Wein, Weite und Geschichte zusammenfinden

Zwischen sanften Hügeln, alten Gutseichen und den Reben des nördlichsten offiziellen Weinanbaugebiets Deutschlands empfängt Schloss Rattey in der Mecklenburgischen Landschaft seine Gäste mit einer seltenen Mischung aus Ruhe, Genuss und zeitloser Eleganz. Das Ensemble aus historischem Schlosshotel und ausgezeichnetem Weingut macht den Ort zu einem Rückzugsziel mit Charakter.

Schon die Lage erzählt viel über den Zauber dieses Hauses: Schloss Rattey liegt am Fuße der Brohmer Berge, umgeben von weiter mecklenburgischer Landschaft und ist dennoch gut erreichbar über die Autobahn Richtung Berlin oder Hamburg. Wer hier ankommt, findet keinen austauschbaren Hotelaufenthalt, sondern eine Adresse, die Geschichte, Natur und modernen Komfort miteinander verbindet.

Das 1999 eröffnete Hotel bietet 15 Doppelzimmer in verschiedenen Kategorien im geschichtsträchtigen und mit viel Liebe zum Detail renovierten Schloss, welches 1806 als Herrenhaus erbaut wurde. Während der Wellnessbereich mit Sauna und Whirlpool für Entspannung sorgt, prägen zeitlose Eleganz, antike Schränke, gusseiserne Öfen und hochwertige Boxspringbetten das Ambiente im Schloss.

Im modernen Haus WeinWerk stehen seit 2024 außerdem 36 weitere lichtdurchflutete Doppelzimmer mit möglichem Self-Check-In zur Verfügung. Hier erwartet Gäste eine pragmatisch-moderne und dennoch gemütliche Ausstattung für den Kurzaufenthalt, teils mit eigener Sauna, Terrasse oder Balkon in den Deluxe-Zimmern. Besonders reizvoll sind die Ausblicke auf das Schloss, den Schlosssee, die Weinreben und die über 700 Jahre alten Gutseichen.

„Schloss Rattey ist Weingut als auch Hotel“, sagt Weingutsleiter Stefan Schmidt. Seit 2004 ist Rattey das nördlichste, offizielle Weinanbaugebiet Deutschlands. Derzeit werden 36 Hektar bewirtschaftet, weitere 20 Hektar werden bepflanzt. Für Weinliebhaber ist das ein spannendes Terrain: Die Bandbreite reicht von trockenen Weinen bis zum süßen Dessertwein, von Weiß über Rosé und Rot bis hin zum Orangewein, der im Rotweinverfahren entsteht. Auch Nachhaltigkeit und Qualität spielen im Weinberg eine zentrale Rolle. „Wir verwenden sogenannte PIWI’s, pilzwiderstandfähige Rebsorten, die bedeutend weniger Schutzmittel bedürfen“, erläutert Stefan Schmidt. Die Reben gedeihen prächtig und die Weine werden regelmäßig ausgezeichnet.

Im Restaurant treffen regionale und saisonale Produkte auf internationale Inspiration, darunter eigene Erzeugnisse wie Senf, Essige und Öle der Naturmanufaktur Inselmühle Usedom. „Unser Küchenchef stellt die saisonale Menükarte mit Inspirationen aus der klassischen internationalen Küche und der Mecklenburger Tradition zusammen – immer abgestimmt auf den modernen Gaumen”, sagt Hoteldirektor Enrico Richter.

So entsteht ein kulinarischer Rahmen, der Schloss Rattey zu mehr als einem Hotel macht: zu einem Ort der Erholung, der Entdeckung und des guten Geschmacks.

www.schlossrattey.de

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