John & Will Silo-Hotel on Bremen’s Überseeinsel looks back on a fascinating history. Originally a warehouse for corn and grain for breakfast cereals, the building has been transformed into an extraordinary hotel with high standards regarding hospitality and sustainability.

Germany’s first hotel in a former grain silo with its 117 semi-circular and circular rooms and the tower suite offer a unique ambiance. The rooms combine industrial charm with Balinese interior design, sustainable materials, and views across the river. “The building is certainly the most outstanding feature, in addition the atmosphere is very familial and relaxed,” says managing director Babette Kierchhoff. “We have a young, dedicated team that strongly identifies with the hotel.”

Furthermore, John & Will offers exclusive event spaces, including rooms with a private bar, a permanently installed pizza oven, and spectacular views over the city. The hotel sees itself as part of the city and has established events like Barception Beats and Feierabend specifically for residents.

A new district and exciting destinations in the Hanseatic city

“Bremen is a city of short distances, with a great cultural and gastronomic scene, research hubs, and plenty of greenery,” says Kierchhoff. “John & Will is located by the Weser shore, and the city centre can be reached by bike or foot in about 20 minutes.”

With the Überseestadt, a completely new urban development is emerging around the hotel providing space for living and working, culture and leisure. In this context, the John & Will hotel is a flagship project. Already during the first planning phase in 2018, developers placed great importance on preserving the building’s original character. Sustainability was also in focus.

Sustainability at heart, modern technology in mind

“For our furnishings we used durable materials, and when choosing our partners we rely on certified and local products and short supply chains,” explains Babette Kierchhoff. For its energy concept, the hotel relies on renewable energy: for heating and cooling a 5-megawatt river water heat pump extracts water from the Weser, which is heated to the desired temperature using solar and wind power.

During sunny or windy periods, warm water is stored in insulated thermal tanks, while cold water is retained in the form of ice slurry to compensate for windless or cloudy days. A final fun fact: even if the natural Weser water is only 0°C, it is still used as heating source.

 
Web: www.johnandwill-hotel.com

Neues Leben im alten Bremer Speicher

Das John & Will Silo-Hotel auf der Bremer Überseeinsel blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück. Ursprünglich ein Speicher, in dem Mais und Getreide für Frühstücksflocken gelagert wurde, hat sich das Gebäude in ein außergewöhnliches Hotel mit hohen Standards hinsichtlich Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit verwandelt.

Das deutschlandweit erste Hotel in einem ehemaligen Getreidespeicher bietet mit seinen 117 halb- und kreisrunden Zimmern und Turmsuite ein einmaliges Ambiente. Die Zimmer verbinden Industriecharme mit balinesischem Interieur, nachhaltigen Materialien und Weserblick. „Sicher ist das Gebäude das speziellste am Hotel, zudem ist die Atmosphäre im Haus sehr familiär und entspannt“, sagt Geschäftsführerin Babette Kierchhoff. „Wir haben ein junges, engagiertes Team, das sich sehr mit dem Haus identifiziert.”

Zudem bietet das John & Will exklusive Veranstaltungsräume, darunter Räume mit besonderen Extras wie einer eigenen Bar, festinstalliertem Pizza-Ofen und spektakulärem Blick über die Stadt. Das John & Will versteht sich als Teil der Stadt und hat Events wie ‚Barception Beats’ und den ‚Feierabend’ speziell für Bremer:innen etabliert.

Neues Quartier und spannende Ausflugsziele in der Hanse-Stadt

„Bremen ist eine Stadt der kurzen Wege, mit einer guten kulturellen Szene, Wissenswelten, starkem gastronomischen Angebot und viel Grün”, sagt Kierchhoff. „Das John & Will liegt direkt an der Weser und vom Hotel aus kann man mit dem Fahrrad oder auch zu Fuß entlang des Flusses in 20 Minuten in die Innenstadt spazieren.“

Rund um das Hotel entsteht zudem mit der Überseestadt ein komplett neues Stadtquartier, das Raum bietet zum Leben und Arbeiten, für Kultur und Freizeit. Das John & Will ist in diesem Kontext ein Leuchtturmprojekt. Bereits bei der Planung des Silo-Hotels 2018 legten die Entwickler großen Wert darauf, den Originalcharakter des Gebäudes zu erhalten. Das Thema Nachhaltigkeit stand dabei ebenfalls im Mittelpunkt.

Nachhaltigkeit im Herzen, moderne Technologie im Kopf

„Wir haben bei der Einrichtung auf sehr langlebige Materialen geachtet und setzen bei der Auswahl der Partner auf zertifizierte und lokale Produkte und kurze Lieferwege”, erklärt Babette Kierchhoff. Beim Energiekonzept setzt das Hotel auf erneuerbare Energiequellen: Die 5-Megawatt-Flusswasser-Wärmepumpe entnimmt zum Heizen und Kühlen Wasser aus der Weser, das mit Strom aus Solar- und Windenergie auf die gewünschte Temperatur erwärmt wird.

Für Zeiten von Flauten und verhangenem Himmel wird während sonnigen oder windigen Zeiten heißes Wasser in gedämmten Wärmetanks und kaltes Wasser in Form von Eisbrei gespeichert. Ein Fun Fact zum Schluss: Sogar bei 0 °C Wassertemperatur kann das John & Will das Weserwasser zum Heizen nutzen.

Web: www.johnandwill-hotel.com

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