Hotel Traube – a gem in South Tyrol
TEXT: NANE STEINHOFF | PHOTOS: HOTEL TRAUBE
Superior room.
A true treasure in the heart of Brixen’s old town, the 3-star Hotel Traube is a retreat for all those who appreciate peace, comfort, and genuine South Tyrolean hospitality.
Brixen uniquely combines history, culture, and nature. With its medieval charm, lively old town, first-class restaurants, impressive sights such as the Hofburg, and proximity to the pristine nature of the Plose massif, Brixen serves as a starting point for city exploration, extensive hikes, bike tours, and winter sports activities.
Here, behind the historic walls of the former Stiftshaus zur Heiligen Katharina – once part of the Poor Clares Monastery – guests of Hotel Traube can enjoy the garden’s tranquillity, the sun terrace, or the modern, individually designed rooms and suites. The basic idea behind the hotel’s founding was to preserve a historic building while simultaneously creating a family-run accommodation that offers guests a special stay in a peaceful, monastic atmosphere.
A true highlight of the hotel, which has been run by the Weissensteiner family since 1980, is that pets are warmly welcome. Additionally, the spacious garden with Mediterranean plants and swimming pool invites guests to relax, sunbathe, or read – just steps from the lively town centre. On warm days, the new pool with Jacuzzi provides refreshment, while the pool bar serves guests drinks and delicious food. In just five minutes on foot, guests can reach the town centre, where the hotel’s famous restaurant Der Traubenwirt will spoil guests with local and international dishes.
Whether you are a nature lover, sports enthusiast, family holidaymaker, connoisseur or explorer, Hotel Traube is a retreat for all those who are seeking peace and relaxation without having to forgo proximity to culture and the city centre.

Superior room.
Hotel Traube – Ein Juwel in Südtirol
Inmitten der Brixener Altstadt verbirgt sich ein wahrer Schatz – das 3-Sterne Hotel Traube ist ein Rückzugsort für alle, die Ruhe, Komfort und echte Südtiroler Gastfreundschaft schätzen.
Brixen ist eine Stadt, die Geschichte, Kultur und Natur auf einzigartige Weise verbindet. Mit ihrem mittelalterlichen Charme, der lebhaften Altstadt, erstklassigen Restaurants, beeindruckenden Sehenswürdigkeiten wie die Hofburg und die Nähe zu unberührter Natur auf der Plose, dient Brixen als Ausgangspunkt für Stadterkundungen, Wanderungen, Fahrradtouren und Wintersport-Aktivitäten.
Hier, hinter den historischen Mauern des ehemaligen Stiftshauses zur Heiligen Katharina – einst Teil des Klarissenklosters – können Gäste des Hotel Traube die Ruhe im Garten, auf der Sonnenterrasse oder in den modernen, individuell gestalteten Zimmern und Suiten genießen. Der Grundgedanke hinter der Gründung des Hotels war es, ein historisches Gebäude zu erhalten und gleichzeitig eine familiär geführte Unterkunft zu schaffen, die den Gästen einen besonderen Aufenthalt in klösterlicher, ruhiger Atmosphäre bietet.
Ein wahres Highlight im Hotel, welches von der Familie Weissensteiner seit 1980 geführt wird, ist, dass Haustiere herzlichst willkommen sind. Zudem ist der weitläufige Garten mit mediterranen Pflanzen und Schwimmbad ein wahrer Anziehungspunkt, der – nur wenige Schritte vom lebendigen Stadtzentrum entfernt – zum Entspannen, Sonnen oder Lesen einlädt. An warmen Tagen sorgt der neue Pool mit Jacuzzi für Erfrischung, während die Poolbar die Gäste mit Drinks und leckeren Speisen versorgt. In nur fünf Minuten erreicht man desweiteren fußläufig das Stadtzentrum, wo sich das Hotel-Restaurant ‚der Traubenwirt‘ befindet, welches mit lokalen und internationalen Speisen verwöhnt.
Egal ob Naturfreund, Sportler, Famlienurlauber, Genießer oder Entdecker, das Hotel Traube ist ein Rückzugsorts für alle, die Ruhe und Entspannung suchen, ohne auf die Nähe zu Kultur und dem Stadtzentrum verzichten zu müssen.
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