STRANDHOTEL OSTSEEBLICK: Sea views with a lot of heart

TEXT: MARILENA STRACKE | PHOTOS: STRANDHOTEL OSTSEEBLICK

Family heritage, genuine hospitality and a breathtaking view of the sea: Strandhotel Ostseeblick on the German island Usedom celebrates its 30th anniversary next year.

Strandhotel Ostseeblick in Heringsdorf is both an exclusive property in a prime location and a living piece of family history. “The story of Strandhotel Ostseeblick reads, to an outsider, like a mirror of German history,” says managing director Lisa Felicitas Wehrmann. Founded in 1936 by her great-grandparents and later expropriated during the GDR era, the property began its remarkable journey back to the family after reunification. In 1996, it reopened and today stands among the most distinctive family-run hotels on the island.

The philosophy is clear. “We don’t see hospitality as a product, but as a lived relationship – between guest and host, between region and world. It doesn’t matter whether it’s someone’s first or tenth visit – every moment should feel light, but never insignificant.” It is precisely this balance of ease and excellence that defines Strandhotel Ostseeblick.

With MEERness®, the hotel offers its own wellness. “In a world that moves so quickly, where terms like mindfulness and well-being are at risk of becoming empty phrases, we focus on what’s real,” says Lisa Wehrmann. “As one of Usedom’s pioneering wellness hotels, we developed our own concept early on – beyond mere relaxation rhetoric.” Inspired by the bracing sea air of the Baltic, the spa combines the healing power of the ocean with natural, locally sourced ingredients such as sea buckthorn, Heringsdorf brine, honey and healing chalk. Guests can enjoy a panoramic pool, saunas, steam bath, gym suite and signature treatments, complemented by the BLISS wellbeing concept shop.

Active guests are equally well catered for: yoga, forest bathing, aqua aerobics, mini cookery courses, wine tastings and e-bike tours through the island’s inland scenery are all on offer. Those curious about the history of the imperial seaside resorts can join a guided walk with host Sibylle Wehrmann for captivating local tales.

Culinary highlights include the Bernstein Restaurant, combining modern gourmet cuisine with Baltic lightness – recognised by Gault Millau and prestigious Feinschmecker. Wehrmanns Alt Heringsdorf reinterprets classics with a contemporary twist, while the Strandlounge tempts with home-baked cakes and inventive drinks.

Particularly enticing are the lovingly curated autumn packages, as the golden time of year is no off-season afterthought here, but rather a well kept secret for those who know.

Web: www.strandhotel-ostseeblick.de

STRANDHOTEL OSTSEEBLICK: Sea views with a lot of heart

Bliss Shop.

Ostseeblick mit Herz

Familiengeschichte, gelebte Gastfreundschaft und ein einmaliger Blick aufs Meer: Das Strandhotel Ostseeblick auf Usedom feiert nächstes Jahr 30-jähriges Jubiläum.

Das Strandhotel Ostseeblick in Heringsdorf ist sowohl ein exklusives Haus in bester Lage als auch ein Stück Familiengeschichte. „Die Geschichte des Strandhotels Ostseeblick liest sich für einen Außenstehenden wie ein Spiegel deutscher Zeitläufe“, erzählt Managing Director Lisa Felicitas Wehrmann. 1936 von ihren Urgroßeltern gegründet und zu DDR-Zeiten enteignet, begann nach der Wende der Weg zurück. 1996 wurde das Haus neu eröffnet und heute zählt es zu den prägenden familiengeführten Hotels Usedoms.

Familie Wehrmann.

Die Philosophie dahinter ist klar. „Wir denken Hotellerie nicht als Produkt, sondern als gelebte Beziehung – zwischen Gast und Gastgeber, zwischen Region und Welt. Es spielt keine Rolle, ob jemand zum ersten Mal oder zum zehnten Mal bei uns ist. Jeder Moment darf leicht sein, aber nie belanglos.“ Es ist genau diese Mischung aus Gelassenheit und Exzellenz, von der das Strandhotel Ostseeblick lebt.

Mit MEERness® bietet das Haus ein eigens entwickeltes Wellnesskonzept. „In einer Zeit, die sich so schnell dreht, in der Begriffe wie Achtsamkeit und Wohlbefinden schnell zur Floskel verkommen, setzen wir auf Echtes“, so Lisa Wehrmann. „Als eines der Pionierhotels der Wellness-Hotellerie auf Usedom entwickelten wir sehr früh ein eigenes Konzept – jenseits bloßer Entspannungsrhetorik.“ Inspiriert von der aerosolreichen Brandungszone, kombiniert das Spa heilende Kräfte des Meeres mit naturbasierten Wirkstoffen wie Sanddorn, Heringsdorfer Jodsole, Honig und Heilkreide. Gäste genießen Panorama-Pool, Saunen, Dampfbad, Gym-Suite und Signature-Behandlungen – ergänzt durch den Wellbeing Concept Shop BLISS.

Pool MEERness SPA.

STRANDHOTEL OSTSEEBLICK: Sea views with a lot of heart

Auch Aktivurlauber kommen auf ihre Kosten: Yoga, Waldbaden, Aquagymnastik, Mini-Kochkurse, Weinverkostungen oder E-Bike-Touren durch das Achterland gehören zum Programm. Wer mag, entdeckt bei einem geführten Spaziergang ‚Promenadengeschichten‘ der Kaiserbäder mit Gastgeberin Sibylle Wehrmann.

Kulinarisch überzeugt das Restaurant Bernstein mit moderner Gourmetküche und Ostseepanorama, ausgezeichnet von Gault-Millau und Feinschmecker. Wehrmanns Alt Heringsdorf serviert hingegen Klassiker mit modernem Twist, während die Strandlounge mit hausgebackenem Kuchen und kreativen Drinks lockt.

Besonders reizvoll: die liebevoll kuratierten Herbstarrangements, denn die goldene Jahreszeit ist hier keine Nachsaison, sondern Geheimtipp für Kenner.